Gurķu-tahini mērce
Lietojiet šo krēmīgo mērci kā garnējumu kraukšķīgiem salātiem vai kā mērcīti svaigiem dārzeņiem. Tās unikālā garša jums liks pie tās atgriezties.
Krēmīga salātu mērce ar laimu
Pilns ar proteīnu un kalciju, kā arī ar zemu tauku saturu – šī Vidusjūras piedeva piešķirs pilnvērtīgu garšu jebkuriem zaļumiem.
Tomatillo jeb Meksikas fizāļa mērce
Zema tauku satura un mazkaloriju meksikāņu restorānu favorīts. Pamēģiniet to uz salātiem ar grilētu vistu, melnajām pupiņām, koriandra-laima rīsiem un pico de gallo salsu.
Kartupeļu-spinātu plācenīši
Pasniedziet šos sulīgos un sātīgos kartupeļu plācenīšus ar marinara mērci un salātiem vieglām vakariņām.
Pilngraudu kviešu-spinātu pasta
Šie mājās gatavotie spinātu makaroni ir veselīgi un gardi, pildot jūsu vakariņu šķīvi ar spilgtām krāsām un uzturvērtību.
Dārzeņu “frittata”
Pilns ar dārzeņiem un ar augstu olbaltumvielu saturu – šis ātri pagatavojamais ēdiens ir lieliska izvēle, ja jums trūkst laika.
Falafels
Šis garšām bagātais, veģetārais, ceptais ēdiens, kas cēlies Tuvajos Austrumos, parasti ir satīts pitas maizē, taču tas lieliski garšo arī salātos vai mērcēts asajā mērcē vai sezama sēklu pastā.
Melno pupiņu-dārzeņu burgeri
Šī gardā, veģetārā recepte ir paliekoša vērtība, un kajēnas pipari piedod nedaudz asuma. Pamēģiniet pasniegt savu burgeru ar svaigu salsu un avokado.
