Klasisks humuss

Klasiskais humuss vienmēr ir garšīgs un piemērots gan sviestmaizēm, gan kā uzkoda ballītei. Veselīgā uzkoda sevī slēpj arī vairākas noderīgas īpašības. Piemēram, tā uztur sirds veselību un satur daudz šķiedrvielu, kas nozīmē, ka ilgāk būs sāta sajūta.

 

Sastāvdaļas:

• 1 bundža (340g) turku zirņu
• 1 tējkarote sāls
• 2 ķiploka daiviņas
• 80 g tahini jeb sezama pastas
• 7-8 ēdamkarotes svaigi spiestas citronu sulas
• 2 ēdamkarotes ūdens
• 4 līdz 8 pilieni tabasko
• Olīveļļa

 

Pagatavošana: Ievieto visas sastāvdaļas (izņemot olīveļļu) Twister krūzē. Nospiediet “dip” funkciju un griez krūzes vāku, līdz humuss ir krēmīgs.