D vitamīna nozīme un patēriņš

Kas ir D vitamīns un kādēļ tas ir būtisks?

D vitamīns, īpaši tā D3 forma (holekalciferols), ir mikroelements, ko cilvēka organisms saņem gan ar pārtiku, gan sintezējot to ādā saules UV-B starojuma ietekmē. D vitamīna galvenā loma organismā ir kalcija un fosfora uzsūkšanās, kas ir svarīgi veselīgu kaulu un zobu uzturēšanai. Turklāt D vitamīns atbalsta asins recēšanu, sirds darbību un var samazināt infekciju un diabēta risku.

D vitamīna deficīts ir īpaši izplatīts Ziemeļvalstu platuma grādos, kur saules gaismas daudzums ir ierobežots. Tas var izraisīt rahītu bērniem un osteomalāciju pieaugušajiem, kaulu mīkstināšanu, ko izraisa mikroelementu deficīts.

D vitamīna nepieciešamība

Ieteicamais D vitamīna dienas daudzums ir 10 mikrogrami (µg) cilvēkiem, kas jaunāki par 60 gadiem, un 20 mikrogrami senioriem, kas vecāki par 60 gadiem.

D vitamīna sintēze ir atkarīga no vairākiem faktoriem:

Saulei pakļautās ādas virsmas laukuma
Gadalaika
No platuma grādiem
No ādas pigmenta
Vecuma

Lai organisms spētu sintezēt nepieciešamo D vitamīna daudzumu, gaišas ādas cilvēkiem vasaras mēnešos pietiek 2-3 reizes nedēļā pavadīt 10 minūtes saulē. Cilvēkiem ar tumšu ādu un gados vecākiem cilvēkiem var būt nepieciešams vairāk saules gaismas vai papildu ar vitamīniem bagātāku pārtiku un uztura bagātinātājus.

Kādi pārtikas produkti satur D vitamīnu?

Dažādi D vitamīna avoti ir:

Treknas zivis (piemēram, lasis un siļķe)
Vārītas olas (galvenokārt dzeltenums)
Piena produkti, kas bagātināti ar D3 vitamīnu
Aknas

Kopsavilkums

D vitamīns ir mikroelements, kam ir svarīga loma veselības uzturēšanā, īpaši kaulu un muskuļu darbībā. Pietiekama uzturēšanās saulē un ar D vitamīnu bagāts uzturs palīdz nodrošināt nepieciešamo D vitamīna daudzumu organismā. Īpaši svarīgi ir nodrošināt ieteicamo D vitamīna līmeni ziemas periodā, kad ir maz saules gaismas. Ieteicams konsultēties ar veselības aprūpes speciālistu, lai novērtētu D vitamīna līmeni un, ja nepieciešams, lietotu uztura bagātinātājus veselības uzlabošanai.