Фруктовый лед из ягод

Вам понадобится:

  • 400 г клубники
  • 50 г черники
  • 60 г малины
  • 50 г ежевики
  • 60 мл воды
  • 5 ст. л. сахара
  • 6 ст. л. греческого йогурта без вкусовых добавок
  • свежевыжатый сок 2 лимонов

Приготовление:

  1. Добавьте ½ лимонного сока, все ягоды, воду, 3 столовые ложки сахара и йогурт в кувшин FourSide. Закройте кувшин крышкой и смешивайте 10 секунд на скорости 1.
  2. Разлейте смесь в формочки для мороженого и заморозьте до полного застывания.
  3. В то же время добавьте в кувшин FourSide оставшийся лимонный сок, воду, сахар и йогурт. Закройте кувшин крышкой и смешивайте 10 секунд на скорости 1.
  4. Храните лимонный крем в закрытой посуде в холодильнике, пока фруктовый лед не застынет.
  5. Готовый фруктовый лед полейте лимонным кремом, вставьте палочки для мороженого и оставьте в морозилке до полного застывания.