Бархатный суп-пюре со шпинатом

Вам понадобится:

  • 1/8 ч. л. молотого черного перца
  • 120 мл вареной крупной белой фасоли
  • 1/8 ч. л. порошка карри
  • 960 мл свежего шпината
  • 1/2 ч. л. оливкового масла
  • 1 ст. л. нарезанного лука
  • 240 мл овощного бульона

Приготовление:

  1. Нагрейте масло в сковороде среднего размера, добавьте лук и жарьте, пока лук не станет прозрачным.
  2. Добавьте в сковороду шпинат, накройте сковороду крышкой и готовьте, пока лисья шпината «не подвянут».
  3. Затем добавьте все ингредиенты в кувшин WildSide+ и закройте кувшин крышкой.
  4. Выберите в меню режим „Soup“, „Hot“ или „90“ (процесс можно повторить для достижения желаемой температуры супа) или взбивайте на высокой скорости (скорости 9-10) в течение 180 секунд.