Кремовый дип-соус со шпинатом
Вам понадобится:
- 2 ч. л. оливкового масла
- 1 крупно нарезанный зубчик чеснока
- 960 мл слегка прессованного шпината
- 1/2 ч. л. молотого черного перца
- 240 мл нежирного зернового творога
- 120 г молодого сыра
- 25 г сыра пармезан
Приготовление:
- На сковороде разогрейте оливковое масло, обжарьте чеснок и хлопья красного перца, добавьте листья шпината и припустите их, пока они не станут мягкими.
- Добавьте зерновой творог и молодой сыр в кувшин FourSide и закройте кувшин крышкой. Выберите режим „Dips“.
- Добавьте сыр пармезан и приготовленные ранее на сковороде ингредиенты в кувшин и закройте его крышкой. Нажмите кнопку „Pulse“ 4-6 раз, пока все ингредиенты не смешаются, только не переусердствуйте.
- Дип-соус можно подавать сразу или убрать на хранение в холодильник.