ХУМУС С ПАПРИКОЙ

Вам понадобится:

  • 2 ст. л. оливкового масла
  • 2 ст. л. свежевыжатого сока лимона
  • 2 ст. л. кунжутной пасты
  • 1 зубчик чеснока, разрезанного на четыре части
  • жареная паприка в банке (240 мл)
  • 1/2 ч. л. кошерной соли
  • 1/2 ч. л. молотого тмина
  • 1/8 ч. л. кайенского перца
  • 1 банка (425 г) бобов гарбанзо и 3-4 ст. л. жидкости от консервированных бобов

Приготовление:

  1. Добавьте все ингредиенты, в кувшин Twister в порядке, указанном в рецепте, и закройте кувшин крышкой.
  2. Удерживая крышку Twister, выберите режим „Dips“ или взбивайте ингредиенты на скорости ниже средней (скорость 3-5) в течение 30 секунд. В процессе поворачивайте крышку Twister против часовой стрелки.